技術(shù)文章
Technical articles麥汁煮沸色度實驗器 型號:DP-F6
、概述
DP-F6型麥汁煮沸色度實驗器,是為配合我麥芽家標準而研制。本機采用型數(shù)字溫度控制儀,使用方便易于控制。儀器在煮沸兩個小時后自動報警。該機操作簡單、使用方便。
二、標
1、溫度準確度:108±2℃
2、加熱率:220V,2000W
三、使用說明:
1、把槽子內(nèi)加足甘油13kg。(注:若發(fā)現(xiàn)滲漏請停止使用并與廠家聯(lián)系)
2、接通電源,開啟電源開關(guān)(面板右測),然后分別開啟,儀表開關(guān)和電機開關(guān)(面板左側(cè)二個)。溫控儀表開始顯示,上排為類型代碼,下排為類型序號。4秒鐘后轉(zhuǎn)入,輸入范圍顯示,上排130.0,下排顯示0.00,4秒鐘后轉(zhuǎn)入測量值,上排為測量值,下排為溫度設(shè)定值。按動SET鍵,上排顯示SP,按動▲或▼鍵,使下排顯示所需要的設(shè)定溫度(本儀表出廠前設(shè)定在108℃),如需其它溫度可自行設(shè)定。再按動SET鍵上排顯示ST下排顯示0000,按動▲或▼鍵,使下排顯示所需要的定時時間單位為分。因設(shè)定的時間關(guān)機后不能保留,因此每次開機,需重新設(shè)定時間。按此鍵(▲或▼鍵)不放,數(shù)值可快速變動,此鍵也可點動,設(shè)定好時間再次按動SET鍵,回到測量值。 (當按動SET鍵4秒以上,上排會顯示其它符號,是儀表各種參數(shù)調(diào)整時使用,出廠前均調(diào)整好,使用前無需調(diào)整,再按動EST鍵4秒鐘以上,回到測量值。
3、稱取協(xié)定糖化法得到的麥汁100.00克于平底燒瓶,
當溫控儀表溫度達到108℃時,將平底燒瓶放入箱內(nèi),放上冷凝管,蓋上箱蓋。當時間達到設(shè)定值,自動報警四次。停止加溫,此時可關(guān)機。(在保溫期間按動▲鍵可查看保溫運行時間)。
4、取出燒瓶,冷卻直至室溫加蒸餾水。
5、搖勻后,過濾,比色(方法同麥芽色度相同)。結(jié)果表示,以EBC單位表示,取二位數(shù)。正常麥芽5.0-8.0EBC。
裝箱單
1、儀器:臺
2、型冷凝器:四個
3、平底燒瓶:四個
4、說明書:份
5、合格證:份